Oamenii de știință de la Rutgers School of Public Health susțin că un ceai care este în general extrem de benefic pentru sănătate poate dăuna ficatului.
Dr. Hamed Samawat dezvăluie că abuzul de ceai verde poate fi periculos pentru persoanele cu anumite variații genetice.
În special, consumul său prea activ poate afecta negativ starea ficatului, contribuind la deteriorarea celulelor acestuia.
Potrivit oamenilor de știință, organismul unor persoane poate fi mai sensibil la substanțele active conținute în băutură – în special la ingredientul epigallocatechin-3-galat (EGCG).
Experții spun că ceaiul (verde și negru) nu ar trebui, în general, să fie consumat în cantități mari.