Vitaminele din complexul B, magneziul, fibrele alimentare si enzimele prezente intr-o concentratie puternica in taratele de grau actioneaza benefic asupra tulburarilor digestive. Taratele de grau sunt foarte bogate in grupul de vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), in aminoacizi si minerale (sodiu, potasiu, magneziu, calciu, etc.). Toate acestea le confera numeroase proprietati medicinale: regleaza digestia, sunt emoliente, indeosebi pentru stomac si intestine, laxative, nutritive, reconfortante, remineralizante, tonic general. Preparatele din tarate de grau trateaza cu succes tulburarile digestive, fiind folosite de sute de ani ca remediu ieftin si eficient.
Digestie dificila, indigestie Taratele de grau contin enzime – un excelent activator al digestiei, ajutand la mistuirea alimentelor. Se ia cate o jumatate de lingurita de pulbere de tarate, cu apa, inainte si dupa masa – ‘’ataca’’ alimentele care cad greu si elimina indigestiile, balonarea si anumite forme de colita. Diaree intr-un litru de apa se pun la macerat 5 linguri de tarate si 4 linguri de afine uscate (fructe maruntite). Se consuma zilnic. Daca se adauga 2 linguri de miere, este un foarte bun laxativ, iar daca cantitatea este mai mare – 3-4 linguri pe zi – mierea devine utila contra diareei.
Constipatie si colita de putrefactie: Maceratul de tarate are un efect laxativ si de curatire a intestinului. 2-3 linguri de tarate se pun intr-un pahar cu apa si se lasa la temperatura camerei vreme de 8-10 ore, de seara pana dimineata. Maceratul nu se filtreaza, ci se consuma direct – atat partea lichida (care este foarte bogata in vitamine si enzime), cat si pasta de pe fundul paharului (care este foarte bogata in minerale si fibre alimentare). Se consuma dimineata, pe stomacul gol. O cura dureaza minimum 2 saptamani, putand fi prelungita pana la 2-3 luni. in cazurile cronicizate, refractare la tratament, se consuma inca 1 pahar de macerat seara, inainte de ultima masa.
Afectiuni digestive cu diaree: Se pun la 1 litru de apa 4-8 lingurite de praf de afine. Se lasa apoi timp de 8-12 ore, eventual de seara pana dimineata, si apoi se strecoara prin tifon. Se adauga 2-3 lingurite de pulbere de tarate si se consuma zilnic, cel putin 30 de zile, apoi se face o pauza de 7 zile, dupa care se poate relua acest tratament (este indicat si in diabet). Cei care nu au diabet zaharat, alergie sau obezitate pot sa adauge miere si lamaie dupa gust.
Constipatie cronica Se pun la 1 litru de apa 5-8 linguri de tarate de grau si 6-8 prune uscate si maruntite (fara samburi) sau 4 lingurite de stafide maruntite. Se lasa de seara pana dimineata, cand se strecoara prin tifon. Lichidul se consuma in cursul zilei. Se poate lua, fara efecte secundare, perioade lungi de timp. Cei care nu au alergie, diabet sau obezitate pot adauga si 2-3 linguri de miere de albine.