Cum putem avea o alimentaţie sănătoasă, când miturile despre cele mai consumate alimente sunt numeroase şi cu argumente complexe? Ne cresc sau nu ouăle nivelul de colesterol, iar legumele congelate sunt sau nu private de substanţe nutritive? Află răspunsurile în cele ce urmează.
Miturile despre dieta echilibrată rezistă în timp, desi nutriţionişti şi specialişti în alimentaţie explică ori de câte ori au ocazia că lucrurile nu ar trebui astfel tranşate. O parte de adevăr există, însă când vine vorba despre alimentaţie, excesul înclină balanţa în defavoarea sănătăţii.
Laptele cald nu e indicat în caz de viroză
Medicul internist Ronald McCoy atrage atenţia că nu este nici pe departe o afirmaţie adevărată, că lactatele ar trebui evitate când suntem răciţi! Explicaţia care întăreşte acest mit este că laptele favorizează producţia de mucus. În realitate, spune specialistul nu există nicio bază ştiinţifică, vreun studiu care să o confirme, scrie clickpentrufemei.ro.