Busuiocul este o plantă aromatică originară din regiunile tropicale din Africa Centrală și Asia de Sud-Est, care a fost cultivată de mii de ani.
Numele său provine de la arabul al-habaqa, care era un mod de a numi plantele aromatice folosite în gătit și în scopuri medicinale, și ei bine, astăzi are multe întrebuințări în gastronomia internațională, deși se știe puțin despre beneficiile sale ca ceai.
Această plantă de formă ovală, mătăsoasă, cu frunze verzi, a fost folosită de sute de ani în medicina tradițională, deoarece are proprietăți antispastice, antibacteriene și antiinflamatorii; pe de altă parte, este foarte bogat în uleiuri esențiale, antioxidanți și alți compuși nutritivi, chiar și pentru a trata anxietatea sau unele dureri musculare. Acum te invităm să descoperi toate beneficiile sale și cum să prepari un ceai bogat de busuioc.
Beneficiile ceaiului de busuioc
Ceaiul de busuioc este excelent pentru combaterea stresului, intrucat consumul lui in cantitati mici ajuta la stoparea productiei excesive de cortizol, hormonul stresului, dar ajuta si la cresterea secretiei de endorfine, care este ideala pentru relaxare si pentru a te simti mai calm, potrivit doctorulzilei.ro; în timp ce proprietățile sale antioxidante ajută la o performanță mai bună.
Pe de altă parte, conține flavonoide și taninuri care ajută la prevenirea îmbătrânirii premature a celulelor datorită faptului că aceste substanțe protejează țesuturile de deteriorarea cauzată de radicalii liberi care sunt asociați cu boli și trecerea timpului; ca antioxidanti este si o bautura eficienta pentru a proteja pielea de aparitia ridurilor si a petelor de varsta.
Infuzia este excelentă pentru combaterea durerilor de cap tensionale datorită proprietăților sale antiinflamatorii, dar și oxigenează celulele și îmbunătățește circulația; De asemenea, controlează inflamația în diferite organe ale corpului, astfel încât poate fi folosit pentru a trata leziuni sau probleme de artrită.