Prunele sunt unele dintre cele mai apreciate fructe ale sezonului. Sunt aromate, gustoase si dulci. Insa, pe cat sunt de sanatase si de savuroase pe atat pot fi de periculoase pentru persoanele care sufera de anumite boli.
Prunele contin zaharuri care au puternice calitati energizante, stimuland sistemul muscular si nervos. In plus, sunt bogate in vitamina A, C precum si in vitamine din grupul B. Aceste fructe mai contin cantitati mari de fibre, potasiu, cupru, calciu, magneziu, seleniu, fier.