Pentru mentinerea unui stil de viata sanatos, gustarile joaca un rol la fel de important precum mesele principale.
Includerea gustarilor in obiceiurile zilnice ne poate aduce o multime de beneficii – acestea previn foamea si supraalimentarea la mesele principale, ne asigura un plus de nutrienti si energie pentru restul zilei, ajuta la pierderea in greutate si la mentinerea siluetei si, conform multor studii, ocupa un rol important in preventia obezitatii, diabetului si a altor boli.
O dieta sanatoasa inseamna trei mese principale si doua gustari. Pentru a ne mentine greutatea ideala, regula de a manca la ore fixe in fiecare zi se aplica si in cazul gustarilor.
Cele mai recomandate alegeri pentru gustari sanatoase sunt cele cu cotinut redus de zahar, grasimi si sare: fructele si legumele proaspete, lactatele, cerealele si semintele oleaginoase.
Atunci cand iti pregatesti gustarea, e bine sa iei in considerare si ceea ce ai consumat inainte – daca ai mancat ceva bogat in calorii, poti sa compensa cu produse mai usoare.
Iata cateva exemple de gustari simple, pe care le poti consuma acasa sau le poti transporta cu usurinta la serviciu sau la plimbare si care nu depasesc 200 calorii:
1. Un iaurt + o lingura de miere – o varianta excelenta de gustare, daca ai pofta de ceva dulce. Continut caloric: 160 calorii, 16g zahar, 18g proteine;
2. Un cartof copt cu iaurt, smantana degresata – nu depasesc 200 de calorii;
3. O cana cu lapte + cereale integrale – aproximativ 200 calorii;
4. O banana medie + o lingura cu unt de arahide – au impreuna aproximativ 190 calorii, contin potasiu, magneziu si vitaminele B6 si C;
5. Un mar mediu – are aproximativ 125 calorii. Putem adauga o felie de branza cu un continut redus de grasimi (60-70 calorii) sau chiar o lingura de miere;
6. O cana de afine pe care o poti combina cu un iaurt grecesc – o varianta mult mai sanatoasa a iarturilor cu fructe din comert. Un iaurt de 200g contine aproximativ 100 de calorii, iar o cana de afine are in jur de 50 de calorii;
7. O jumatate de cana de fistic – contine minerale benefice oaselor, tesutului muscular si sangelui. Continut caloric: 179 calorii, 6g proteine, 3g fibre;
8. Un ou fiert, un castravete taiat felii si o bucata mica de branza slaba – mai putin de 200 calorii.
Multi se tem ca trei mese pe zi insotite de doua gustari ne vor ingrasa, insa, atata timp cat consumam alimente sanatoase, cu maximum 200 calorii, silueta noastra va avea numai de castigat.
In plus, toate aceste gustari nu numai ca nu ingrasa si ne ajuta la mentinerea unui stil de viata echilibrat, dar au si un gust delicios.
Iulian Dinu – Fitness Coach cu experienta de peste 10 ani & Fondator Fitness Education School
sursa: ziare.com