Ingrediente:
pulpele si jumatate de spate de la un iepure (1,8 kg intreg)
1 lingurita oregano
sare
piper
3 morcovi
10 catei usturoi
1 cescuta vin roze
1 cana apa
4 cartofi potriviti
100 ml suc rosii
Mod de preparare pe www.culinar.bzi.ro
Carne de iepure la cuptor, cu vin si legume – O reteta pentru incepatori – Iti vei surprinde placut familia!