Un studiu recent arată că un anumit condiment face adevărate minuni pentru creier. Consumat regulat, acest condiment stimulează sănătatea cerebrală și ajută creierul să se repare singur.
Condimentul regăsit de obicei în curry poate stimula capacitatea creierului de a se vindeca singur, arată un studiu publicat în revista „Stem Cell Research and Therapy”.
Un compus găsit în turmeric ar putea ajuta la creșterea celulelor nervoase despre care se crede că fac parte din „trusa de reparare a creierului”, notează BBC citând oamenii de știință germani.
Acest condiment ar putea deschide chiar calea către viitoare medicamente împotriva accidentelor vasculare cerebrale și chiar a unor afecțiuni cum este Alzheimer, spun cercetătorii de la Institutul de Neurostiinte și Medicină din Julich.