Ingrediente:
400 g paste (spaghete, spirale, penne, macaroane, paste de casa)
2 bucati file de peste (ton, cod, macrou, merluciu, pangasius, conserva de peste)
1 cutie mare de rosii decojite in bulion sau 5 rosii de gradina bine coapte
1 ceapa normala
4 linguri ulei de masline
3 catei de usturoi
1 lingurita de bulion
250 ml vin rosu de preferinta, dar putem pune si vin alb
½ legatura patrunjel proaspat
100g parmezan sau cascaval
½ lingurita piper macinat
½ lingurita cimbru macinat
½ lingurita rozmarin
1 lingurita de sare