Oua invelite in sunca – SIMPLU si RAPID

0
102

Ingrediente:

4 felii sunca
500 g amestec legume congelate
4 oua
3 linguri unt
piper
sare
 
Mod de preparare:

Mai intai fierbe ouale tari, apoi cojeste-le, infasoara-le in feliile sunca si pune-le prajit in putin unt. Dupa ce sunca s-a rumenit, pune ouale pe o farfurie, iar in tigaie soteaza legumele. Potriveste-le de piper si sare. La final, pune legumele alaturi de oua, in farfurie.