Pentru a deveni un om capabil si de succes in orice profesie, trei lucruri sunt necesare: natura, studiul si practica. A folosit din plin toate aceste sfaturi si si-a luat revanșa in 2017. Ana Maria Arsenie a adus la Barlad medalia de aur. Eleva a participat la olimpiada naționala , aria curriculara Tehnologii.Examenul s-a desfășurat in perioada 24 -28 aprilie , in orașul Galați.
Adolescenta s-a clasat pe locul intai la disciplina „ Turism și alimentație „ obținând punctajul de 9.65 .Arsenie a obținut cea mai mare nota la scris în cadrul concursului, 9.90 , iar la proba practica-9.40.
Adolescenta a fost încurajată si pregătită de Olimpia Tănase, Anca Doca, Diana Moroianu și Carmen Lefter , profesoarele care încă mai cred in vorba ca „ cine are o meserie, are o mosie ”. Atât profesoarele cat si olimpica naționala studiază si predau la liceul tehnologic „ Petru Rares” din Barlad. .