Cartofii procesați termic în foarte multe cazuri pot dăuna organismului, a specificat nutriționistul și terapeutul Svetlana Goriainova.
„Atunci când consumăm cartofi procesați termic, putem spune că mâncăm zahăr”, a mai avertizat expertul.
După cum a explicat medicul, atât piureul de cartofi, cât și cartofii prăjiți pot duce la apariţia unor probleme cardiace și grave probleme de circulaţie, fiind afectate grav vasele sanguine.