Ingrediente:
450 gr muschi de vita
cca 900 ml supa de vita
230 gr fasole
230 ml apa
170 gr ardei gras rosu, tocat marunt
1/2 ceapa tocata
1/2 morcov feliat
1/2 telina feliata fin
2 catei de usturoi zdrobiti
1 lingurita chimion
1/4 lingurita cayenne
cateva grame de patrunjel proaspat tocat
Mod de preparare:
Taie carnea cubulete si pune-o intr-o oala, alaturi de supa, fasole, apa, ardei gras, ceapa, morcov, telina, usturoi, piper si chimion. Gateste supa la foc mic. Inainte de servire presara patrunjelul.