Ce trebuie sa stii despre vinetele coapte, puse la congelator

De către
bzv_admin
-
0
108

Foarte multe gospodine au pus vinete coapte la congelator. Astazi va aratam ce trebuie sa faceti pentru ca vinetele sa isi pastreze calitatile nutritionale si sa nu devina daunatoare pentru organism. Nutritionistii sustin ca vinetele coapte congelate se pot pastra la frigider maxim 5 luni, pentru a nu-si pierde total proprietatile si beneficiile pentru sanatate. De aceea, iti recomandam sa lipesti o eticheta cu data coacerii pentru a nu le consuma dupa termenul de 5 luni. 

Totodata, trebuie sa mai stiti ca o portie de vinete coapte congelate isi pierde prin congelare in jur de 25% din substantele minerale. Vinetele coapte sunt excelente in timpul curelor de slabire pentru ca au un continut ridicat de minerale, vitamine, fibre si proteine si, cel mai important, foarte putine calorii. Va recomandam sa preparati salata de vinete cu o cantitate mica de ulei. Vinetele au o capacitate foarte mare de a absorbi uleiul si sunt greu de digerat.

sursa: realitatea