Rinichii ajuta la eliminarea excesului de apa din organism si a toxinelor. In cazul in care rinichii nu functioneaza optim, substantele reziduale si lichidele raman in organism si cauzeaza edeme la nivelul membrelor, dificultati de respiratie si dificultati de golire a vezicii urinare. Excesul de sodiu, de potasiu sau de proteine afecteaza rinichii, in timp ce alimentele bogate in vitamina C, E, D sau B6 reprezinta un plus pentru sanatatea lor. Iata un top al alimentelor care imbunatatesc functia renala:
Varza
Este excelenta pentru rinichi deoarece contine antioxidanti puternici care protejeaza rinichii impotriva radicalilor liberi. Este si o buna sursa de vitamine B, C si K, acid folic si potasiu, care ajuta la imbunatatirea functiei renale.
Fructele de padure
Capsunile, merisoarele si alte fructe asemanatoare sunt foarte bune pentru rinichi: sunt bogate in vitamina C, acid folic si magneziu si au proprietati anioxidante si antiinflamatoare extraordinare.
Pestele
Pestele gras precum somonul sau sardinele contin acizi grasi omega 3 care au proprietati antiinflamatoare si s-a demonstrat ca reduc nivelul proteinelor din urina, potrivit doctorulzilei.ro.
Albusurile de ou
Acestea sunt, de asemenea, recomandate in bolile de rinichi deoarece contin proteine de inalta calitate si aminoacizi necesari functiei renale.
Uleiul de masline
Acidul oleic si polifenolii din uleiul de masline reduc inflamatia si imbunatatesc functia rinichilor.
Ceapa
Are un continut ridicat de vitamina C si acid folic, dar si de flavonoide, care previn depunerea grasimii pe peretii vaselor de sange, in special de quercitina, antioxidant puternic care diminueaza riscul de boli de inima si de cancer. De asemenea, ceapa are proprietati diuretice, prevenind retentia de lichide.
Usturoiul
Consumul de usturoi reduce inflamatia si colesterolul rau – LDL, are proprietati anticoagulante si antioxidante puternice, fiind ideal pentru detoxifierea naturala a organismului.
Merele
Bogate in fibre si cu proprietati antioxidante puternice, merele sunt ideale pentru sanatatea rinichilor. De asemenea, reduc riscul de a a dezvolta infectii urinare si pietre la rinichi.
Conopida
Conopida este considerata unul dintre cele mai bune alimente pentru rinichi atat datorita continutului mare de vitamina C, acid folic si fibre, cat si datorita componentelor sale care contribuie la neutralizarea substantelor toxice.
Ardeiul gras
Pe langa faptul ca este sarac in potasiu, dar bogat in vitaminele A, C, B6, B9 si fibre, ardeiul gras contine si o cantitate semnificativa de antioxidanti si in special de licopen, oferind o protectie sporita impotriva cancerului.