Fructele dulci de sezon sunt o sursa buna de energie si au efect calmant asupra sistemului nervos. Ciresele si capsunile au putine calorii si sunt bogate in vitamine si minerale.
Si ciresele si capsunile au putine calorii si un indice glicemic mic.
Sunt fructe bogate in vitamina C, vitamina esentiala pentru buna functionare a sistemului imunitar. Ambele tipuri de fructe contin si potasiu – cu rol in reglarea tensiunii arteriale -, magneziu si acid folic, precum si fitochimicale cu un rol important in prevenirea cancerului. Flavonoidele din capsuni protejeaza inima si vasele de sange, contribuind la prevenirea bolilor cardiovasculare si incetinirea proceselor imbatranirii. Din cauza semintelor insa, aceste fructe au un potential alergen foarte mare.
