Cele mai comune deficiențe de nutrienți sunt de fier, iod și vitamina A. Le puteți combate fără să apelați la suplimente alimentare cu ajutorul alimentației.
Deficiența de fier
Fierul este un element important și ajută la transportarea oxigenului în întreg corpul. Fără fier celulele ar fi deprivate de oxigen și vor apărea simptome precum oboseala, iritabilitatea, dificultățile de respirație, potrivit doctorulzilei.ro.
Peste 2 miliarde de oameni suferă de anemie cauzată de lipsa de fier. Iată ce alimente pot combate anemia:
Carne de vită sau pui
Spanac și alte legume cu frunze de culoare verde închis
Sfeclă roșie
Nuci
Fasole
Cereale integrale
Fructe de mare
Ciocolată neagră
Adulții au nevoie de 8-10 mg de fier pe zi. Copiii în creștere și femeile însărcinate au nevoie de mai mult fier. De reținut: vitamina C ajută la absorbția fierului în organism.
