Corpul nostru are nevoie de o cantitate mică de colesterol pentru a produce hormoni, vitamina D și enzime digestive. De asemenea, colesterolul ajută organele să funcționeze corect. Cu toate acestea, a avea niveluri prea ridicate de colesterol LDL poate fi o problemă.
În timp, acesta poate deteriora arterele, poate contribui la dezvoltarea bolilor de inimă și poate crește riscul de accident vascular cerebral, potrivit Serviciului Național de Sănătate din Marea Britanie (NHS).