luni, 29 aprilie, 2024

Mare atentie la porumbul congelat! Noua persoane au murit pana acum

Distribuie:

Publicat:

La nivel european a fost declansata o alerta sanitara, dupa ce noua persoane au decedat in urma unei infectii cu listeria, confirma Autoritatea europeana pentru siguranta alimentara, potrivit presei britanice. In total, au fost raportate 47 de cazuri de imbolnavire in cinci state europene: Marea Britanie, Austria, Danemarca, Finlanda si Suedia. Victimele s-au contaminat cu periculoasa bacterie dupa ce au mancat porumb congelat, sursa contaminarii fiind, dupa primele indicii, o fabrica de ambalare a porumbului din Ungaria.

Specialistii ne sfatuiesc ca inainte de a consuma legume si fructe congelate, fie ca le folosim pentru salate sau sucuri, sa le fierbem, pentru a evita contaminarea cu astfel de bacterii. Listerioza este o infectie severa, provocata de consumul alimentelor contaminate cu germenul "Listeria monocytogenes". In ciuda faptului ca oricine se poate infecta, in cazul anumitor persoane riscul este mai mare. Listerioza poate reprezenta un pericol redutabil pentru femeile insarcinate si pentru fat. Aceasta boala poate avea ca si consecinte nasterea prematura, avortul sau nasterea unui copil mort. De asemenea, nou-nascutul poate fi grav bolnav daca el a fost infectat cu Listeria inainte de nasterea sa.  Persoanele care au sistemul imunitar slabit au de asemenea un risc crescut de a face o forma severa a bolii. Printre aceste cazuri se numara persoanele care sufera de boli, precum cancer sau SIDA, si de asemenea, persoanele in varsta.

Pe aceeași temă

Cele mai citite

spot_img