Ingrediente:
400 g telina
50 ml ulei
patrunjel verde
150 g morcovi
sucul de la o lamaie
sare, piper
Mod de preparare:
Se curata telina de coaja si se da prin razatoare. Se stropeste cu lamaie si se pune putina sare. Morcovul se curata si el si se da prin razatoarea mica. Se amesteca impreuna cu telina si se adauga putin piper, ulei si lamaie dupa gust. La final se adauga patrunjelul tocat marunt.