Dieta „One One One” are o singura regula: o proteina, un carbohidrat si o grasime (sanatoasa!) la fiecare masa. Unul dintre clientii nutritionistei Rania Batayneh a pierdut cu aceasta dieta 23 de kilograme in trei ani. Rania Batayneh a testat dieta timp de 12 ani pe mai mult de 800 de clienti de-ai sai, care au pierdut impreuna peste 1.000 de kilograme. Aceasta a fost gandita mai degraba ca un stil de viata, decat ca o dieta de scurta durata. Atat timp cat respectati regula, niciun aliment nu va este interzis.
Va este pofta de pizza? Aveti voie, caci blatul (carbohidrati), sosul de rosii (proteine), branza (grasime) si legumele alcatuiesc o masa consistenta. Dieta poate fi adaptata pentru orice stil de viata si orice pofte, cu conditia sa respectati proportiile. De asemenea, trebuie sa tineti cont si de cantitati! Nutritionista a asezat in paginile cartii „The One One One Diet” 75 de retete, dar si multe sfaturi foarte utile. Rania promite ca cei care vor tine aceasta dieta isi vor imbunatati sanatatea generala, isi vor scadea colesterolul si tensiunea arteriala, vor avea un nivel crescut de energie si vor scapa de kilogramele in plus pentru totdeauna.
Yasmine Farazian manca pe fond nervos din cauza problemelor de la serviciu, sarea peste micul dejun, la pranz rontaia o punga cu chipsuri sau un sendvis, iar la cina, paste, orez si friptura. A ajuns astfel, in mai 2011, sa cantareasca 93 de kilograme. Si-a dat seama ca are nevoie sa slabeasca atunci cand nu s-a mai putut privi in oglinda: „Chiar nu mai credeam ca sunt frumoasa, si daca voiam sa imi schimb jobul trebuia sa schimb intai felul in care ma vedeam pe mine pentru a-mi recastiga increderea”. Pe langa regulile pe care i le-a dat nutritionista, cele din Dieta One One One, Yasmine a inceput sa alerge pe banda de trei ori pe saptamana. In iunie 2012 ajunsese la 77 de kilograme. Tot in 2012 si-a dat demisia de la job, iar in momentul in care si-a gasit un loc de munca mai placut, iar nivelul stresului a scazut, Yasmine si-a atins in luna iulie scopul de a cantari 70 de kilograme, iar de atunci isi pastreaza aceeasi greutate. Regula dietei e foarte simpla: o proteina, un carbohidrat si o grasime la fiecare masa.
